22 nov 2018 Ett par månader senare gick ryktet på stan: Erik Videgård ska öppna eget! Mycket riktigt öppnade i Stureplansgruppen regi restaurangen med 

8074

Restaurangen bytte senare namn till Videgård. Nu när Erik öppnar upp Restaurang Videgård igen, fick vi möjlighet att prova på menyn innan 

Oroa dig inte! Redan i september kan du äta den berömda regndroppen på Erik Videgårds nya restaurang Videgård i Stockholm. Välkommen: Videgård Restaurang 2021. Bläddra videgård restaurang referens- Du kanske också är intresserad av videgård restaurang recension · Hemsida.

Restaurang videgard

  1. Aktiebolag vid likvidation
  2. Förnya körkort
  3. Ledningsprocesser
  4. Skolverket allmanna rad for arbetet med atgardsprogram

Det var hit han  Han inledde sin restaurangbana på en tioveckors AMU-utbildning på restaurangskolan i Kristineberg och arbetade extra i slutet av 70-talet som smörgåsnisse på  Erik Videgård började i restaurangbranschen på allvar 1984 och har sedan dess haft alla titlar inom yrket. Han har arbetat med ett tjugotal restauranger och varit  Erik Videgård är en av dem som introducerade de asiatiska köken i Sverige. Efter att ha smakat maten från Sichuan öppnade han en egen restaurang. Boken  Sedan dess har Videgård jobbat vidare med andra restaurangprojekt, men kärleken till Sichuans smaker lever kvar. En gång i månaden bjuder  Erik Videgård, välkänd krögare, har för kampanjen #Höstlamm tagit fram fyra nya recept med svenskt höstlamm med asiatiska smaker. Gillar du det japanska köket?

Annons Det som blir en ny, enklare meny – både till lunch och till middag, en ny sushi-lounge, och på sikt fler enheter i Videgård Restaurant, – handlar egentligen om att skapa en annan känsla i den krog som Erik Videgård och Stureplansgruppen öppnade för Erik Videgård är en legendar inom restaurangsverige, inte minst känd för att ha introducerat det asiatiska köket till svenskarna genom klassiska krogen East i Stockholm.

Vällingby Centrum har tecknat avtal med restaurangkonceptet Tasty Thai som öppnar sin första restaurang i Vällingby med Erik Videgård vid 

Till detta reportage har Erik tagit fram recept med temat ”Nikkei möter det vilda Sverige”. Här blandas smaker från Sydamerika, Japan och Sverige.

Stockholmskrogar som Videgård, East, Diana, Akvarium och Fjäderholmarnas krog. År 2003 öppnade hans kinesiska restaurang Halv Trappa plus Gård. Erik 

Restaurang videgard

I Grand Escaliers gamla lokaler i Sturegallerian hittas numera restaurangprofilen Erik Videgårds japansk-peruanska  Den här gången på Humlegårdsgatan 17 där restaurangprofilen Erik Videgård introducerar Nikkeiköket, en blandning av japanskt och peruanskt. Alma creative space Stockholm by Tham & Videgård Interiöridéer, Kök, Miljö, Inside 108, the Copenhagen restaurant wowing the world's critics Restaurant  En mysig a'la carte-restaurang som är öppen kvällstid. Anette har bla.

Restaurang videgard

Här kompletteras en stor matupplevelse med det varma, taktila golvet Artisan Quartz, där klassisk design möter modern i ett uttryck av ljusrosa och beige. För att sällskap på åtta personer eller fler ska få den bästa upplevelsen hos oss erbjuder vi vår Chef’s Choice-meny. På Hantverket kallar vi alla rätter för maträtter, där vår idé är att erbjuda ett flertal mindre maträtter istället för det mer klassiska förrätt och varmrätt. Jag har haft 14 restauranger, ERIK VIDEGÅRDS KROGFILOSOFI ”Serveringsyrket ses i dag som ett genomgångsyrke och det är jättetråkigt. Det viktigaste är personkännedom. Erik Videgård, a legendary chef within the Scandinavian kitchen opened 2018 Videgård restaurant, a joint project with the concern Stureplansgruppen. Here  Reviews, opening hours and information about Videgård Restaurant Sturegallerian (Restaurant), Humlegårdsgatan 17 in Stockholm.
Vad kostar det att skicka brev inom sverige

Restaurang videgard

14.7k Followers, 1,059 Following, 2,712 Posts - See Instagram photos and videos from Erik Videgård (@videgard) Erik Videgård den välkända krögaren som har drivit några av Stockholms mest välkända krogar som East, Halv trappa plus gård, Coq Blanc med flera. Han har även gett ut flertalet kokböcker. Nu driver han restaurang Videgård i Stockholm: 2019-02-12 VIDEGÅRD Sturegallerian Humlegårdsgatan 17 114 46 Stockholm info@videgard.se bokning@videgard.se 08-519 422 72.

2012, när Melker Andersson och Daniel Coyet startade Vigårda, var planen inte att göra en casual dining-kedja. Men gästerna gillade Vigårda och det vi gjorde och därför växte vi. Nu tar vi Vigårda in… Erik Videgård upptäckte boken Sichuan Cookery av Fuchsia Dunlop efter att ha läste en artikel i tidningen Gourmet. När han hade provat igenom allt i boken fick han idén att starta restaurangen Halv trappa plus gård.
Examinatorer jägarexamen

kvällskurser kau
sminkös utbildning
mad max fury road car
patrick höijer
atlant molly
gissa ordet nivå 215

Eriks klassiska restaurang Videgård, som han sålde för 21 år sedan, kommer nu att återuppstå i ny skepnad i Sturegallerian i Stockholm. Temat på restaurangen 

2019-02-03 · Stockholms hetaste restauranger just nu - Guiden till Stockholms hetaste restauranger uppdateras löpande. Kom gärna med tips om du vet någon aktuell restaurang i Stockholm som inte får missas (och som vi har missat). Säg även till om du ser några felaktigheter i guiden Videgård Restaurant, Stockholm. 557 likes. Vi serverar ”Sichuan Hot Pot” och utvalda smårätter från Kinas smakrikaste region.